僕はカナダに長い間住んでいたのも
影響してか、日本の食べ物が大好きだ。
カナダに住んでいた頃は、日本に
帰る=とにかく色々食べるというのを
一番の楽しみにしていた。
焼肉や、魚や、美味しいドリップコーヒー
なんかをいつも楽しみにしていたのだ。
実家の匂いってあるでしょう?
小さい頃から身体に染み付いた、
自宅の玄関に入ったときに自分だけが
分かるあの匂い。
それに似た感覚の食べ物が地元にはある。
揚げたてのコロッケが美味しい肉屋の
サンドイッチ。
上から順にとんかつ、コロッケ、メンチ、チキンカツ
を挟んだミックスサンドだ。
ちょうど良い具合のソースの味付けと
これでもかというくらい細いセンキャベツ、
そして全ての衣がまだサクサクなのが
絶妙だ。
男の僕でもこれでお腹いっぱいになる。
ふと、中学生の頃このサンドイッチが
自分のお小遣いでは買えずに、
あきらめてコロッケだけ買ったことなんかを
思い出す。
いつかお腹いっぱいにこのサンドイッチを
食べたいって思ってたっけ。
実際に食べられるようになったら、
1パックでお腹一杯になっちゃうなんて、
人生ってそんなものなんだろうなあ。。。。
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